壽司魚生飯變奏

澳門大倉酒店的「奈和美」除了甜品大受歡迎外，當然日式料理都有相當水準，而最近更將甜點概念加入魚生飯之中，設計出本月的亮點小食「壽司圈」。「壽司圈」造型酷似甜甜圈，令人驚喜的是，表面的色彩部分其實是吞拿魚、三文魚等魚生，緊密地包圍著圓圈壽司飯，令人食得更開心。同時，更可配搭日本啤酒，吃得更開懷。

壽司圈 MOP 68

用多種魚生和配料造成色彩繽紛壽司圈，材料排列得甚有心思，味道變化也豐富。