傳奇香檳配生蠔

香檳往往能帶給人高貴和喜慶的感覺，而麗思卡爾頓酒店的「麗思酒廊」，最近找來1776年創立的法國知名香檳品牌「LouisRoederer 」加盟。這個古老品牌曾經為沙皇亞歷山大二世指定，製造皇家御用香檳。而該酒廠在近年的酒評中也有不錯的評價，現在每在酒廊點一杯Louis Roederer Brut 或Louis RoedererCristal，就送上六隻生蠔，享受起來更加矜貴。

其中一款香檳Louis Roederer Cristal有著「香檳Hermès 」的美譽，香檳迷必點。

每逢周五及六更有意式歡樂時光，帶來特別的意式小吃。

招牌雞尾酒如Doctor Advice 及Victoria，逢周日至四晚的18:00 至21:00，都可以優惠價享用。