菠蘿脆皮泡芙

泡芙就見得多，在外層加上脆口的菠蘿皮，就變成少見的創意甜點。位於大炮台斜巷的手作甜品店「森甜小町」，今季就推出了七種口味的泡芙，有酥脆的外表，內餡清爽不膩的「招牌牛奶」、清甜中帶有幾分豆花香的「豆腐味」泡芙，還有「宇冶抹茶」、「英式伯爵紅茶」等口味。每款泡芙外表有一層甜甜的菠蘿脆皮，軟滑的內餡，吃下去達到一種酥、脆、香、濃多重口感。

「清香豆乳之味」泡芙 MOP 17內餡味道清甜，冰涼的口感，帶有幾分豆花香味。