如何当好感恩节晚宴客人：要带礼物 给火鸡点赞

　　感恩节火鸡(资料图)

　　11月27日电感恩节是美国人最重要的节日之一。在庆祝这个节日时，不少美国人都会邀请亲友到自己家中，共享感恩节大餐。受到了感恩节晚宴邀请，怎样才能成为一个受欢迎的客人？美国《纽约时报》27日刊登的一篇文章给人们传授了感恩节的做客技巧。

　　文章称，即便是感恩节客人，到别人家也要有活干儿。从无私的角度讲，客人得让主人轻松点。这个任务在人们接到邀请时就开始了。接到邀请时，受邀者需要说明自己对什么过敏，要询问自己可以带点什么。

　　感恩节临近时，应该想想自己准备得怎么样。白葡萄酒或起泡酒冷冻了吗？在去的路上有冷藏的方法吗？等等一系列问题，都需要客人自己考虑好。此外，客人还需确定，自己最后要带的东西，一定是主人真的需要的；而且数量足够满足所有人的需要。

　　文章称，以上建议有助于满足人们的无私心理。但对客人来说最重要的是，确保下一个感恩节能再次获得邀请，享受不必待客的美妙滋味。而下面这个小小的贿赂会有所帮助。带上一瓶好酒(大伙儿一起喝你会觉得浪费的那种)，悄悄塞到主人手里，在主人耳边低声说：“这个你明天喝。”

　　文章提示称，客人在礼物上越花心思，一年之后就越有可能再次获得邀请。不过，如果客人把勃艮第葡萄酒溅到主人祖传的桌布上，想再次获得邀请可就难了。所以如果宴会是在很晚举行举行，客人午餐可以吃得清淡些，垫垫底。同理，赴宴前喝酒也有点冒险。在给主人送礼物或者审时度势时，需要保持适度清醒。

　　文章称，如果客人被分配在厨房干活，一定要弄清任务的所有细节。如果主人不需要帮忙，就不要理所当然地站在冰箱前跟主人聊天，虽然在其他轻松的日子里可以那样做。在感恩节，家庭厨房几乎和餐馆厨房一样忙碌，而且需要专心，因此客人不应该进入“战斗区域”。此外，最重要的是，客人要在场外鼓励厨师。如果发现肉汤有点油腻，就忍住不要说出来。

　　最后，火鸡被切开了，客人终于能享用别人的劳动成果了。文章称，这时客人一定很想大快朵颐。但要提醒自己，“放长线钓大鱼”。如果每个人还没来得及尝一口，火鸡的填料就不见了，主人是没法再多弄点出来，但他只需环视一周，就知道是谁抢走了。

　　文章称，虽然一开始取菜时不要取太多，但客人需表现出“从未享用过如此的美味”也同样重要。赞美之词应该多说，而且应该分散到每道菜上。因为感恩节大餐可能是好几位厨师做的，而他们每一个都可能决定明年邀请谁。

　　不过文章提醒，最重要的是，要记住，在美国，没什么比烤火鸡更让人焦虑，主人需要听到自己付出的所有劳动都没白费。