高雅Brunch 指南

周日放假當然是要睡到自然醒，但睡到自然醒往往會錯過美好的早餐時間。所以很多餐廳都推出周日限定的自助Brunch，讓大家在周日有個美滿豐足的開始。現時的自助Brunch食物款式眾多，由打頭陣的冷盤海鮮，再到高質烤肉類，以及令人花多眼亂的甜品，幾乎可與晚市時段的自助餐睇齊。部分餐廳甚至奉上美酒暢醉，可以一邊品酒一邊享受悠閒的周日時光。

即烤龍蝦傳來陣陣鮮香煙燻味，吃起來更是肉質彈牙，鮮味濃郁。

「貝隆」的生蠔十分新鮮，肉質飽滿，帶有淡淡的海水味。 （李國星攝）

甜品令人花多眼亂，除了Tiramisu同木糠布甸吸引外，要試即做雪葩。