五色湯款過新年

「粥粉麵飯」作為亞洲餐桌上的主食歷史悠久，又有誰想過原來湯水都可以做主角？位於南灣湖畔的「SIP SOP SOUP 」，就以西式湯品為餐廳主打。湯品每日新鮮製作，而且份量足，湯中材料都打成茸，比較濃稠。「SIP SOP SOUP 」現時提供五種湯品選擇，包括番茄湯、紅菜頭湯、南瓜湯、西蘭花湯，以及隱藏版湯款──薯蓉青菜湯。款款湯品都色彩誘人，呈現天然原味。這裡的「印巴咖喱」也是賣點之一，採用多種香料和洋蔥熬煮而成，雞肉入味香噴噴，咖喱汁特別香辣濃郁，用來拌飯很惹味。

「SIP SOP SOUP 」現時提供五種湯款，更有不同套餐選擇，滿足大、小胃客人。

餐廳有（左起）印巴咖喱雞、薯仔燉肉及咖喱薯仔可供選擇，咖喱用來撈飯、蘸麵包或蘸墨西哥烤餅都夠惹味。

湯餐（番茄湯）MOP 75以番茄、三角豆等熬成的番茄湯，還能食到甜甜番茄粒，酸甜開胃又帶微辣。