滿肚都是肉！ 平民區豪食搜羅

近年來在平民區，一些韓國燒烤、鐵板燒等類型餐廳相繼而起，選擇眾多，有些店鋪更打「親民牌」，食客能以平民價錢就能享用到豐富菜餚，食材質量亦是不俗。臨近母親節，又是感恩的時候，不如讓媽媽暫時放下鑊鏟，作為子女的帶她豪食一番！

「鍋邊蛋」是澳門分店限定，蛋漿是用泡菜及秘製醬料調整而成的。

店鋪分為上下兩層，燒烤爐等用具均是從韓國引進，講求正宗。

燒烤前店家會先附上小菜幾碟，酸甜開胃，更可無限續碟！

韓式BBQ三層塔

想吃到正宗的韓式燒烤，位於船澳街的「澳門新麻蒲韓國烤肉店」正是來自韓國的過江龍，在韓國當地是知名的連鎖燒烤店。由燒烤爐到食材主要由韓國引入，當中澳門分店最為特別的地方，是在燒烤爐的周邊，放的是特別調製的蛋漿，熟透之後的「鍋邊蛋」，啖啖泡菜蛋香，這種做法亦是分店限定的。此外，店鋪為了客人用餐方便，在烤物擺盤上採用「三層塔」方式，留有更多位置供餐桌放置其他菜式，亦為貼心之舉。

五花肉、梅花肉等都是韓燒的「常客」，至於店內的肉中之寶，當屬是「護心肉」，護心肉是豬的橫隔膜與肝中間部分，脂肪含量較低，而且只占一頭豬的200公克，非常珍貴，再經店家特別調味，口感細嫩鮮甜，點選套餐還附送「無骨牛小排壽司」及「牛胸肉大醬湯」。另外「秘製豬皮」亦是店內特色，經過去毛、醃製之後，口感甜辣不膩。若想增添滋味，亦可加點「芝士鍋」拌烤物，厚厚的拉絲相信令食客心動不已。

Beef Combo套餐（二人）MOP 488

「護心肉」為店中之寶，口感細嫩鮮甜，每份套餐配有壽司及大醬湯。

秘製豬皮MOP 88/ 份

經過去毛、醃製之後，剩下骨膠原部分，甜辣不膩。

人參雞湯MOP 148

嫩滑雞肉，柔軟度適中的鮑魚，再配參湯、米飯，口感豐富。

芝士鍋MOP 58

厚厚的芝士拉絲，粒粒青椒、紅椒等，與烤物拌著吃更惹味。

火山爆發蛋炒飯MOP 88

由專人即席烹製的泡菜蛋炒飯，只需要五分鐘就將其炒好。

飯團MOP 28

將蟹柳粒、魚子、蔥花等與泡菜飯粒搓成球狀，食客亦可DIY形狀。